「スイーツ・ドリンクセット」3号でもOKに
JR東日本が2022年8月25日（木）、観光列車「サフィール踊り子」の新メニューなどについて発表しました。
4号車のカフェテリアで提供している、イタリア料理店「Ristorante HONDA」の本多哲也シェフが監修した、伊豆を彩るパスタ。その新メニューとして、「相州牛のボロネーゼパスタ」が2022年10月1日（土）から登場します。
JR東日本の観光列車「サフィール踊り子」
神奈川県南足柄産の「幻」と称される相州牛を100％使用したボロネーゼソースを、リングイネ（断面が楕円のロングパスタ）にからめ、仕上げにパルミジャーノと黒胡椒（クラタペッパー）をトッピングした贅沢なパスタとのこと。価格は、パン、ミネラルウォーター付きで1800円です。
同じく2022年10月1日（土）から、伊豆産の井田塩をアクセントに使用したチョコレートとヘーゼルナッツのジェラート「サフィール踊り子オリジナル ジャンドゥーヤ」600円も発売されます。
「サフィール踊り子」の新メニュー（上）とスイーツ・ドリンクセット（JR東日本ニュースリリースより）
また、2022年4月から特急「サフィール踊り子2号」限定で販売されていたスイーツ・ドリンクセットが、2022年10月から特急「サフィール踊り子3号」でも発売されます。価格は、「バナナパウンドケーキとソフトドリンクセット」1200円、「ティラミスとスパークリングワインセット」2300円などです。
これらメニューは、専用モバイルオーダーサービス「サフィールPay」から事前に予約できます。
