「SLパレオエクスプレス」の新弁当
秩父鉄道が2023年3月22日（水）、観光列車「SLパレオエクスプレス」車内で販売するSL弁当のリニューアルについて発表しました。
このたび登場する新しいSL弁当は、沿線レストラン協力のもと秩父鉄道らしい弁当メニューを開発する「SL弁当開発プロジェクト」の第4弾。秩父鉄道グループが運営する「ガーデンハウス有隣」（埼玉県秩父郡長瀞町）が手がけた弁当「いろどりの秩父路」を販売するそうです。
新しいSL弁当「いろどりの秩父路」は、地場の野菜や食材をふんだんに取り入れた「SLパレオエクスプレス」オリジナルの和食弁当。中央のレンコン素揚げは、SLの動輪をイメージし、お酒のつまみにもなるよう、少しずついろいろなメニューを詰め込んだそうです（メニュー内容は季節などで変更の場合あり）。
「SLパレオエクスプレス」の新SL弁当「いろどりの秩父路」（画像：秩父鉄道）
- 秩父地域産しいたけの肉詰めふらい
- ヤマブの秩父味噌を使った炙り豚味噌
- 秩父地域産柚子を使った鰆の柚庵焼き
- 深谷ねぎのエビチリソース
- 秩父地域産卵のスクランブルエッグ
- 旬の地場野菜のソテー
- 小鹿野町両神産のこんにゃくの旨煮
- ヤマブの秩父おなめを使ったミニトマトのおなめ漬け
- 秩父地域産まいたけの炊き込みご飯
- 石川漬物のしゃくしな漬
新しいSL弁当「いろどりの秩父路」は、4月1日（土）から当面のあいだ、SL運転日に各日数量限定で発売。三峰口駅行き「SLパレオエクスプレス」の長瀞～三峰口間で提供されます。
事前予約が必要で、秩父鉄道のホームページにある予約フォームより、「SLパレオエクスプレス」乗車1か月前の午前10時00分から、乗車直近の平日12時00分まで行えます。価格は1600円（税込）。支払い、受け渡しは「SLパレオエクスプレス」車内です。
