「スペーシア X」プレミアム弁当＆スイーツ数量・期間限定で販売

ブランド名は「X Premium」

東武鉄道が2023年7月6日（木）、新型特急「スペーシア X」の運行開始日である7月15日（土）から、上質な食体験を提供するプレミアムなお弁当とスイーツを、数量限定、期間限定で販売すると発表しました。

ブランド名称は「X Premium（エックスプレミアム）」。「スペーシア X」のテーマである「伝統と革新」や「上質」を、食で表現することを目指したとのこと。東武沿線で息づくプレミアムな食材をひとつひとつ検証し、食の「未知なる（X）可能性」をつなぐお弁当とスイーツ開発に挑戦したといいます。

観光列車「スペーシア X」（画像：東武鉄道）

日本最大級の穀倉地帯である関東平野と重なる、東武鉄道沿線。その温暖湿潤な夏と、降雪の少ない乾燥した冬、豊富な水源という恵まれた環境のなかで生産者が丹精込めて育てたプレミアムな食材が主役で、浅草から日光へ、沿線地域のおいしい文化をつなぐそうです。

浅草老舗洋食店「アリゾナキッチン」謹製とちぎ和牛の時雨飯
プレミアム華ちらし（日光八木澤ファームの日光棚田米「とちぎの星」、干瓢の甘煮、日光清滝プレミアムヤシオマスの塩麹マリネ、いくら、ラディッシュ、絹さや、エディブルフラワー）
海老原ファームよりエビベジの温サラダ（モロッコいんげん、アンデスレッド、カラフルキャロット）※季節によって変更の場合あり。
国産牛のローストビーフ山椒塩添えたぐり湯波の白味噌グラタン柚子こしょう風味

この「スペーシア X スペシャル弁当」の価格は、3300円（税込）です。